Marshallsに日本語があるかぎり


2012~14青年海外協力隊員としてMarshall Islandsで日本語を教えていました。マーシャルのあれこれ、日本語教育事情などいろいろ綴っています。
by jpt-in-Marshall
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Persian cuisine

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昔日本で教えていたころ、学生からは
「先生は絶対料理しないタイプですよね」
などと、強く信じられていました。

顔では笑いながら「ひどいな~、ちゃんと作りますよ」とやさしく否定しながらも、おなかの中では
「ばきやろ~、失礼な奴め!!!」と烈火のごとく怒り狂っていたのですが(笑)

さて、そんな「お料理好き?」の私も、マーシャルではもちろん自炊です。

授業があるときは、学校のカフェテリアの食事をするのですが、休日のランチで時々、テーマを決めたランチ会をしたりもします。

この間(去年の話だけど)は、日本語教師隊員M女史とLunchon meetingがあったので、中東料理をふるまいました。
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フムスとほうれんそうとヨーグルトのペースト、そしてディルをきかせたスープ。

同じく中東料理大好きなM女子には非常に喜んでいただけました。
とくに、スープをお変わりしてくれました。

作り手冥利に尽きますね。

by jpt-in-Marshall | 2013-01-06 08:01 | 趣味いろいろ
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